Himmlische Vergnügen
| Jakobsmuscheln im Speckmantel auf Knoblauch-Erbsenpüree mit Salbeibutter |
13.80 € |
| Rotolo di Patata - Kartoffel-Steinpilz-Pürree gerollt in Parma-Schinken, gebraten mit Balsamico-Salbei-Sauce |
9.50 € |
| Tarte mit grünem Spargel dazu ein Schnittlauch Schmand Dip |
10.80 € |
| Frischer Spinatsalat mit Avocado, Gorgonzola, Cashewkernen, Eiern und Joghurt-Knoblauch-Sauce |
9.50 € |
| EdelMixSalate mit in Akazienhonig gebackenem Ziegenkäse |
9.80 € |
BärlauchCremesuppe mit gegrillter Garnele |
7.80 € |
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Entenbrustfilet in PortweinOrangenSauce mit KartoffelPlätzchen und Rotkraut |
24.80 € |
| Kaninchenkeule und Filet in BalsamicoWacholderSauce mit RosmarinKartoffeln und Frühlingsgemüse |
25.80 € |
| Entrecôte mit hausgemachter Sauce Bernaise und gestampftem Kartoffelpürree 200 g 300 g |
24.80 € 32.80 € |
| Kalbsbäckchen gefüllt mit Salbei und Serano-Schinken in provencialischer Rotweinsauce mit Frühlingsgemüse und gestampftem SchnittlauchKartoffelPüree |
24.80 € |
| Rinderroulade gefüllt mit roten Zwiebeln und SeranoSchinken, geschmorrt in kräftiger RotweinSauce mit CherryTomaten, mit gestampftem KartoffelPüree und Rotkraut |
19.80 € |
| Maishähnchenbrust gefüllt mit Babyspinat, Ricotta und Pesto, in heller BalsamicoSauce mit gegrillter Polenta und Ratatouille Gemüse |
18.90 € |
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit einer Vinaigrette aus CherryTomaten, Paprika und Staudensellerie mit in Butter geschwenkten Kartoffeln |
14.80 € |
| SpargelLasagne |
15.80 € |
| Süßkartoffeln und Auberginen gratiniert mit Tomaten-Basilikum Sauce , mit Joghurt-Knoblauch Sauce |
15.80 € |
| Strangola preti (Priesterwürger) - Klößchen aus Spinat, Weißbrot und Parmesan mit Salbei-Butter |
13.80 € |
| Variation von Crême brûlée und Schokoladen Tarte mit einer Schicht Crême brûlée au Café und Krokant |
9.80 € |
EspressoParfait mit OrangenCaramel |
8.90 € |
| Panna Cotta mit HimbeerPürree |
6.80 € |
| Käse Variation aus unserer Pariser Käserei mit Feigen Senf und hausgemachtem - Chutney |
10.80 € |
Adresse und Kontakt:
Restaurant Himmel und Erde - Kapelle am Schafsberg - Joseph-Heppel-Straße 1a - 65549 Limburg
Telefon 0 64 31 - 58 47 208 - Mobil 0171 - 41 22 852 - E-Mail: ed.edrednulemmih-ellepak(ta)ofni
Öffnungszeiten:
Mittags: Mittwoch - Freitag und Sonntag / Feiertag 12 - 14 Uhr - Abends: Dienstag - Sonntag / Feiertag ab 18 Uhr - Ruhetag: Montag
Warme Küche: 12 - 14 Uhr, 18 - 22 Uhr - Sonntags 12 - 14 Uhr, 18 - 21 Uhr
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